1.Coklat Sebagai makanan Para Dewa
Chocolate atau coklat diambil dari kata Aztec ‘’xocolatl’’ yang berarti air pahit. Yang mana masa kuno coklat dijadikan sebagai makanan minuman untuk para dewa. Perusahaan coklat asal belgia mengatakan rasa coklat dulu dan sekarang sangat jauh berbeda karena kurangnya pasokan gula dari amerika tengah.
2.Coklat Dijadikan Mata Uang Suku Maya Dan Aztec
Bagi Penduduk Maya dan Aztec, kakao sangat berharga sehingga dijadikan sebagai alat tukar jual beli. Merek biasanya melalukan barter kakao dengan makanan atau pakaian
3.Coklat memiliki 600 komponen aroma
Coklat sendiri memiliki lebih dari 600 komponen rasa yang membuat makanan ini memiliki rasa yang khas. Sama halnya dengan anggur merah yang memiliki banyak rasa,akan tetapi anggur merah hanya memiliki 200 komponen rasa saja. Sehingga memiliki perbedaan yang signifikan.
No comments: